San Patricio Platense


Se viene la cuarta edición de la Fiesta de San Patricio en La Plata. Más de 45 cerveceros locales participarán del evento.


*Por Marcela Ojea (@MarcyOjea)


El 29, 30 y 31 de marzo en el camping municipal ubicado en 122 y 54 se realizará la fecha
postergada cervecera platense. Es una celebración que ya está instalada dentro del calendario anual de los jóvenes de la región, congrega a fabricantes de birra nucleados en la Asociaciónde Cerveceros Artesanales Platenses (ACAP) y a amantes de la bebida.
En esta edición se sumaran productores invitados de Berisso y Brandsen, y habrá 25
puestos gastronómicos con gran variedad de opciones para disfrutar al aire libre.


De Berisso, recomendamos que prueben de “Premium Ól” la American Amber Ale que fue recientemente premiada con una medalla de oro en la Copa de Tres Ciudades y la New England Ipa que obtuvo medalla de plata.


La apertura formal será el Viernes 29 de marzo a las 17hs hasta la 01 hs, el sábado las
puertas se abrirán a las 15hs hasta las  01hs y el domingo la actividad empezará a partir
de las 12hs y hasta las 00hs. Además de buena cerveza el evento estará musicalizado
durante las tres fechas por bandas locales como Rosso el Puerco Rebelde, Lucas Gaspari,
Coyotes Rockabilly, Humano Hormiga,  The Pocas Nueces, Pure Disco, Auténticos
Inoxidables, entre otras. El cierre de cada noche siempre estará a cargo del DJ Luis Zerillo.

De Tolosa, te recomendamos  a los multipremiados “Astor Birra”,en particular la variedad Ipa Jet Lag. Han incorporado lúpulos de Nueva Zelanda a sus creaciones y prometen subir la Ipa a otro nivel. Si querés ir a lo seguro, elegí la Session Ipa, fue medalla de oro en La Copa Cerveza de América.

La entrada será libre y gratuita para las tres jornadas, los productores han acordado
mantener el precio de la pinta al mismo valor que el año pasado entendiendo
la situación económica que atraviesa el país. En esta edición se ha decido incorporar
food trucks con comida vegana y opciones de alimentos para que sean consumidos
en cualquier horario del día.
En Cerveza Diagonales podés disfrutar de una Wee Heavy, hay un solo barril que tiene más de 6 meses de guarda. Cerveza roja con buen cuerpo de 9% de alcohol, es de invierno y muy compleja, en cada trago se perciben sabores distintos
Este año también se utilizará la modalidad de vaso ecológico, lo pagas una vez, lo
utilizas para comprar cerveza en cualquiera de los puestos y cuando te vas, podés
recuperar el dinero invertido o te lo llevas de recuerdo.
Próxima fecha en el almanaque birrero: 5, 6 y 7 de abril en el Parque Cívico de Berisso.

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